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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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主料:
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主料:
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蘑菇(鲜蘑)
木耳(干)
功效:
青江菜泡菜
菜系:
大众菜
浏览次数:
131
次
材料:
主料:
0
,
蒜泥
,
姜
,
辣椒粉
,
糖
,
鱼露
,
盐
辅料:
调料:
操作步骤:
1
青江菜洗净切段后,浸泡盐水3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。
2
所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。
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