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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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功效:
扬州炒米
菜系:
大众菜
浏览次数:
102
次
材料:
主料:
米饭
辅料:
调料:
操作步骤:
1
作过程】
2
将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁;
3
炒锅至旺火,放入火腿、豌豆、虾拌匀,然后加米饭,鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒,然后装盘即可.
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