鹌鹑蛋煮熟,剥皮 锅里放油,烧热,把鹌鹑蛋放里面炸 炸至鹌鹑蛋金黄表皮发皱 锅里倒掉油,加酱油,盐,把炸好的鹌鹑蛋倒进去炖一下,虎皮鹌鹑蛋就做好了 再取几个鹌鹑蛋切开,用花生米镶嵌在中心做成小花。火腿肠也在头部切成几份,把花生米塞进去 还炒了一个蚬子。这个也很简单,锅里放油烧热,下葱姜爆锅,然后把蚬子扔进去,加郫县豆瓣继续翻炒,炒至蚬子开壳,撒点香菜即可 取一圆盘,中间扣上一碗米饭。摆上各种菜。用紫菜剪出熊猫的耳朵眼睛嘴,很简单的,复杂的我也弄不出来