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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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功效:
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菜系:
大众菜
浏览次数:
139
次
材料:
主料:
奶油
,
0
,
蛋黄
,
低筋面粉
,
砂糖
辅料:
调料:
操作步骤:
1
柳橙皮切碎备用。
2
蛋黄和砂糖拌至溶成乳白色,加低筋面粉拌匀,再倒入柳橙汁、柳橙皮拌匀后,用中火慢慢搅拌,至软软黏黏的状态时,熄火加入奶油,以余温搅拌至融化。
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