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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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主料:
芦笋
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木耳(干)
功效:
双冬炒芥菜
菜系:
大众菜
浏览次数:
176
次
材料:
主料:
冬笋
,
冬菇
辅料:
调料:
操作步骤:
1
将冬笋、冬菇、胡萝卜切成片,取一小碗,放入盐、鸡精、白糖淀粉用水调成汁备用;
2
坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,再放入冬笋、冬菇翻炒,加少许水,放入胡萝卜、芥菜翻炒,浇入调好的汁炒匀即可。
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