香烤普罗旺斯蕃茄

材料：

• 主料：0,面包粉,蒜,油,百里香,白胡椒,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1红蕃茄洗净，切下2片，每片厚约2公分备用。
2面包粉加入蒜头碎、牛油及所有调味料混合均匀。
3将作法2放在作法1的蕃茄片上，再将蕃茄片放入烤箱中，以180℃烤约10分钟即可。