圣诞布丁Christmas Pudding

材料：

• 主料：葡萄,葡萄,葡萄,糖,红樱桃,柠檬,桔子,胡萝卜,苹果,核桃,黄油,面包粉,杏仁,红糖,砂糖,面粉,香料,盐,鸡蛋,酒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1取一个大盆，依序加入各种葡萄干、面包粉、幼砂糖、红糖、软糖、胡萝卜丝、红樱桃、柠檬丝、桔子丝、杏仁粉、综合香料、面粉、苹果块、盐
2把图01的材料充分搅拌均匀
3另取一个碗，加入鸡蛋~打成鸡蛋液，然后加入到图02的碗里
4在加入黑啤酒，用手充分搅拌均匀
5取一个玻璃碗，用黄油块把玻璃碗整个抹一圈。
6把搅拌好的材料放入玻璃碗，压紧实
7用烘培纸或者pe保鲜膜压住碗面，然后包上锡箔纸，一定要包紧实。
8将碗放入装有热水的蒸锅，水要至少没过玻璃碗一半，小火加热2个小时左右。用竹签扎入确定没有粘物体就熟了~