健康美食——绿豆煎酿鲜百合

材料：

• 主料：肉馅,百合,绿豆,胡椒,红椒,橄榄油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1熟绿豆、碎胡椒同放入肉馅中，加入适量的盐、鸡精
2和淀粉调味，再朝一个方向搅拌起胶。
3把绿豆肉馅做成小饼状，上面镶嵌两片鲜百合盖住肉
4馅，做成“小甲虫”造型的生胚。
5平底锅里倒入适量的橄榄油烧热，用慢火把生胚煎至
6两边金黄熟透。
7把煎熟的胚子推向一边，放少许橄榄油爆香青红椒
8碎，最后浇上适量生抽把所有材料拌匀即可。