酸白菜炒花枝

材料：

• 主料：白菜,0,黑木耳,豌豆,红萝卜,蒜末,姜末,盐,砂糖,鸡粉,米酒,辣椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1花枝洗净切片；酸白菜略洗一下，马上捞出沥干，备用。
2黑木耳洗净切小片；豌豆夹去头尾，备用。
3热锅，倒入沙拉油，放入蒜末姜末爆香，再放入红萝卜片、作法1的花枝片略炒。
4在作法3的锅中续放入作法2的黑木耳片、豌豆夹、作法1的酸白菜翻炒，最后再加入所有调味料拌炒均匀即可。