1把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好,在案板上像和面一样揉制,直到看不见米粒为止。2在手上抹少许色拉油,将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。3将饭团裹上芝麻。4放到油锅中炸一会,色泽变金黄即可出锅。