剩饭巧变身4——香糯小米饼

材料：

• 主料：米饭,葱末,盐,胡椒粉,油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1把剩米饭放进保鲜袋稍微揉碎一下。
2将揉好的米饭分成几个小圆团，压成饼状。
3将饼放到锅里烙一下，烙到两面呈金黄就可以了，出锅前撒上葱花，盐，胡椒粉等调料即可。
4在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。