1山药去皮洗净磨成泥备用。2将材料B所有材料搅拌均匀后,再加入山药泥揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。3取作法2的面团每个25公克橄成长方形,加上枸杞后再将面皮卷成筒状,静置松弛15分钟。4将作法3的山药枸杞馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。