义式烤生鲔

材料：

• 主料：鱼,橄榄油,蒜,0,橄榄油,柠檬,百里香,迷迭香,盐,胡椒粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将新鲜百里香、迷迭香切碎；将酱汁所有材料混合，备用。
2将生鲔鱼淋上橄榄油撒上作法1的香草末放在蒸烤盘上，送入微波炉按“烧烤”键，时间设定7分钟，待烹调完成后取出。
3将作法2的鲔鱼取出，切片摆盘，再淋上作法1的酱汁，撒上炸蒜碎即可。