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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
麻辣味
工艺:
煮
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功效:
麻辣牛肉面
菜系:
川菜
浏览次数:
516
次
材料:
主料:
牛肉
,
青菜
,
牛肉
,
盐
,
糖
,
香醋
,
花椒
辅料:
调料:
操作步骤:
1
将煮熟的牛肉切成小块备用。(可以直接使用熬煮牛肉高汤时使用的熟牛肉)
2
将面、青菜烫熟倒入碗内。
3
把高汤倒入碗内并加进调味料A调味,放进熟牛肉,最后滴上花椒油即可。
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