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本菜中需用的素清汤约为100毫升;因有过油炸制过程,需准备植物油1000克左右。
因有过油炸制过程,需准备植物油1000克左右。
因有滑油过程,需准备植物油约500克。
本品需花生油约500克。
本品有过油炸过程,需备花生油约500克。
本品有过油炸过程,需备植物油约1000克。
原料中植物油50克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油300克左右。 原料猪肉应选择猪里脊肉。
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
本品需花生油约600克、鲜汤适量。
本品有过油炸过程,需备猪油约500克。