中式芥末三文鱼

材料：

• 主料：三文鱼(丝)适量,黄瓜(丝)适量
• 辅料：
• 调料：酱油适量,味精少许,香油适量,芥末适量,柠檬汁适量

操作步骤：

将三文鱼切成细丝，用柠檬汁拌匀。
将黄瓜切细丝备用。
将奇异果、脐橙切片备用。
将黄瓜丝、三文鱼丝、隔层交替放在模具内，奇异果片、脐橙片作盘饰。