汤煎镶带子

材料：

• 主料：虾仁,干贝,0,油,蒜末,高汤,太白粉,水,盐,糖,香油,太白粉,盐,鸡粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1草虾仁去肠泥后洗净，再剁成虾泥，加入调味料，拌匀成煳状备用。
2用虾泥煳将鲜干贝包裹起来，用油煎熟备用。
3绿花椰用沸水烫熟，排在盘子周围备用。
4将奶油、蒜末一起爆香，加入高汤、调味料及作法完成的干贝一起烹煮，等入味后，用太白粉水(材料拌匀)勾芡后，盛入作法的盘子里，即可上桌食用。