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菜系:
贫血食谱
功效分类:
贫血食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
原炖
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菜系:
其他
浏览次数:
312
次
材料:
主料:
童子鸡750克
,
柚子500克
辅料:
调料:
姜10克
,
大葱10克
,
盐4克
,
甜面酱2克
操作步骤:
1. 将柚子去皮留肉;鸡杀后除毛、去内脏。
2. 把柚子肉纳入鸡腹中,放在盆中,加入葱(切段)、姜(切片)、料酒、食盐和适量的水;再将盆置入锅中,锅中加水,炖熟即成。
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