-
法式软面包口味:甜味浏览次数:383次
主料:高筋面粉 -
水果杏仁奶油花环泡芙口味:甜味浏览次数:340次
主料:低筋面粉小麦面粉食疗功效:镇静安神
抑制肿瘤
促进幼儿大脑发育
美容养颜
营养全面
-
谷物条口味:甜味浏览次数:150次
主料:燕麦片核桃食疗功效:核桃堪称抗氧化之“王”
吃核桃补大脑
核桃美容效果非凡
治疗胆石症
防治神经衰弱
消炎杀菌
吃核桃对心脏也有好处
防止白发
-
椰蓉卷口味:甜味浏览次数:479次
主料:高筋面粉食疗功效:增加饱腹感
促进身体发育
-
蜜桃肉脯口味:甜味浏览次数:334次
主料:蜜桃 -
果仁红薯球口味:甜味浏览次数:614次
主料:红薯 -
香梨煎饼口味:甜味浏览次数:312次
主料:小麦面粉食疗功效:增加饱腹感
促进身体发育
-
豆沙芋泥口味:甜味浏览次数:437次
主料:芋头红豆沙 -
鸡肉派口味:甜味浏览次数:691次
主料:小麦面粉小麦富强粉
1. 酥皮面团的制作方法:面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮,并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚,再将裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处,让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了;
鸡肉馅制作方法:
全蛋2个、大蒜3粒、粗黑胡椒1大匙、沙拉油适量、绞碎的鸡胸肉200克、盐1/2大匙、鲜奶250克、低筋面粉40克。
1. 全蛋以小火煮熟后,剥去蛋壳并加以切碎备用;
2. 先将大蒜切碎,再加入粗黑胡椒拌匀后,倒入加了色拉油的砂锅中爆香;
3. 放入绞碎的鸡胸肉炒匀,再加入盐调味;
4. 碎蛋加入砂锅中拌煮后,再加入鲜奶一同煮至滚沸;
5. 最后再加入过筛的低筋面粉拌匀即可。
-
干果蛋糕口味:甜味浏览次数:591次
主料:炼乳(甜罐头)鸡蛋小麦面粉全脂牛奶粉泡打粉 -
味噌起司蛋糕口味:甜味浏览次数:510次
主料:低筋面粉糖粉奶油乳酪盐全蛋味噌芝麻 -
核桃片口味:甜味浏览次数:391次
主料:鸡蛋小麦面粉核桃 -
印度甩饼口味:甜味浏览次数:669次
主料:小麦面粉
不能存放、味道单一、底味不足,最多存放2天(因为有鸡蛋)。
-
英式烤土豆口味:甜味浏览次数:377次
主料:
吃的时候可以将土豆捣碎,与黄油、奶油奶酪、车打奶酪、番茄?豆、金枪鱼酱、咖喱鸡酱混合即可
-
夏威夷披萨口味:甜味浏览次数:362次
主料:小麦富强粉小麦面粉
加州甜披萨面皮制作:
小麦富强粉 400克、小麦面粉200克 配料:酵母12克、鸡蛋黄20克、葡萄干60克、朗姆酒30克 调料: 盐12克、白砂糖35克、橄榄油40克。
1. 将干酵母放入小碗中,加入温水(300毫升)拌匀;
2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;
3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团;
4. 将面团取出摔打至面团光滑后滚封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;
5. 待面团体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成圆球,封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟;
6. 将葡萄干放入小碗中,加入兰姆酒泡软;
7. 将发酵好的面团擀成面皮,均匀撒上葡萄干后对折擀开;
8. 再擀成圆面皮,以手指将边缘压厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。
-
叉烧口味:甜味浏览次数:274次
主料:猪腿肉 -
巴国片皮鸭口味:甜味浏览次数:338次
主料:鸭应掌握好麦芽糖糖的用量,太少,表皮不够红润,太多会使皮翻黑。
-
干牛肉口味:甜味浏览次数:385次
主料:水解植物蛋白是一种营养食品添加剂,主要用于生产高级调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料。
-
栗子奶油蛋糕卷口味:甜味浏览次数:421次
主料:原味蛋糕
自己做栗子泥颗粒会较粗,如果想口感更柔顺,可至大型材料行购买机器压制的栗子泥。
奶油酱:
原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克
1. 先将糖粉过筛备用;
2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。
-
牛肉松(二)口味:甜味浏览次数:417次
主料: