核桃片

材料：

• 主料：鸡蛋70克,小麦面粉1800克,核桃600克
• 辅料：
• 调料：白砂糖800克

操作步骤：

1.白脱淡炼乳、白糖混合打发后，加蛋搅拌均匀。
2.面粉筛入原料内，再核桃粒搅拌均匀。
3.将生料放在盘中压平，置入冰箱，等冰硬后取出切片，放进微波炉烤箱以中火烤约15分钟即成。