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蜜桃肉脯
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:
口味:甜味
工艺:

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蜜桃肉脯

菜系:干果制作 浏览次数:332

材料:

操作步骤:

第1步准备好桃子
第2步洗净桃子,把桃子对半切开,桃子有一条凹陷的线,按着这条线切下去,刚好就是两边一样的
第3步刀切下去,两手用力柠开让桃子的肉与核分开,松动,用刀把核取出
第4步将桃子切成3-5cm的薄片
蜜桃肉脯
第5步往锅里装入水,加入白糖,白糖能增加些糖度,还能当天然的防腐剂
第6步再倒入桃子,让桃子在锅里煮开,约2分钟,就可以了
蜜桃肉脯
第7步桃子盛起来,沥干水份,凉一会了,摆入烤盘
第8步摆好盘,就可以上烤箱啰,100度,烤5小时,别人时间长,不怎么费电的哦!拿一下干净的密封罐,把桃肉脯装进去,可以保存5个月
蜜桃肉脯
蜜桃肉脯
蜜桃肉脯
烹饪技巧
1、切桃子也是有技艺的哦,看桃子上有凹陷的一条线,按着切开,刚好是两边一样哦。
2、桃子捞起来,一定要记得沥干后再摆入烤盘,这样能省了烤的时间。
3、煮桃子的水不要倒掉,装起来可以喝哦,这是绝对天然的蜜桃饮料,喝上一口,甜蜜清爽可口。
菜品特色
       夏天的水果总是那么的丰富,才到秋水果就少了,那你可以在夏天的时候可以将自己喜欢的水果做成水果肉脯,今天我做的是蜜桃肉脯,随时享受那份喜悦、甜蜜!

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