虾仁蜜桃粥

材料：

• 主料：粳米100克,黄瓜200克,虾仁30克,苹果200克,蜜桃100克
• 辅料：
• 调料：奶油15克,盐1克,白砂糖3克

操作步骤：

1.　将水蜜桃、苹果去核，洗净，切成丁；
2.　小黄瓜洗净，也切成丁；
3.　虾仁洗净，去肠泥备用；
4.　粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸；
5.　改用小火慢煮成稀粥；
6.　将虾仁、水果丁全部放入粥中，煮至虾仁熟透；
7.　加入奶油球、盐、白糖调味，即可盛起食用。