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冰糖花生猪脚口味:甜味浏览次数:279次
主料:猪蹄 -
烟熏杏桃口味:甜味浏览次数:361次
主料:田鸡此处杏桃即指田鸡。
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杏仁羊肉口味:甜味浏览次数:422次
主料:本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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扒牛舌口味:甜味浏览次数:712次
主料:牛舌本品需白汤适量,如果没有白汤可用清水代替。
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水蜜桃润肤酒口味:甜味浏览次数:407次
主料:蜜桃
可将水蜜桃酒与酸奶混拌成酱汁,淋在奇异果、哈密瓜、菠萝等水果上食用。
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还原蛋口味:甜味浏览次数:374次
主料:咸鸭蛋1. 盛蛋清的容器要洁净,勿带生水,顺一个方向搅打,使成奶油状,以插入筷子立定不倒为度;
2. 丸子做成蛋形,裹糊后仍似蛋形,炸至乳白,不要上色发黄;
3. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
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蜜汁薯丸口味:甜味浏览次数:361次
主料:甘薯因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
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蜜汁桃脯口味:甜味浏览次数:352次
主料:桃 -
荸荠元子口味:甜味浏览次数:375次
主料:荸荠糯米粉1. 炸油洁净量宽,火不要旺,油热四成,炸约5 分钟即成;
2. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。
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冰糖葛仙米口味:甜味浏览次数:467次
主料:葛仙米葡萄干蜜橘 -
霜打馍口味:甜味浏览次数:604次
主料:馒头1. 做好此菜的关键在于熬糖,糖汁要熬得恰到好处,否则,轻了不落霜,重了不沾馍;
2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
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抓炒鱼口味:甜味浏览次数:494次
主料:鲻鱼本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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烹蹄筋口味:甜味浏览次数:344次
主料:本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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焖丸子口味:甜味浏览次数:307次
主料:本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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烧肚板口味:甜味浏览次数:325次
主料:羊肚 -
煨牛肉口味:甜味浏览次数:334次
主料:牛蹄筋 -
高丽羊脑口味:甜味浏览次数:562次
主料:羊脑
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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焖脊髓脑口味:甜味浏览次数:518次
主料:羊脊髓羊脑 -
生扒羊肉口味:甜味浏览次数:269次
主料:为使此菜口感更好需加入白汤适量,如果没有白汤可用清水代替。
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浙式地栗糕口味:甜味浏览次数:382次
主料:琼脂荸荠1. 地栗即荸荠,削去外皮,切成细丝;
2. 用铝锅或铜锅制成,不锈钢锅亦可,若用铁锅,颜色变黑,不堪入馔;
3. 琼脂加水凝结成胶冻的比例一般是l:100,根据食用需要可略作增减。