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咸鲜味 x
软炸 x
肢寒畏冷食谱 x
煎炸虾鼓
口味:
咸鲜味
浏览次数:
394
次
主料:
虾仁
鸡胸脯肉
标签:
特色菜
肢寒畏冷食谱
鸡脯要砸细,水发香菇、水发玉兰片都要挤干水分,拌和鸡虾糊要厚稠,要有韧劲,以便于油煎时造型;油煎,软炸时要用中火加热,以防外焦里不熟。
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