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1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克; 2. 食时佐以椒盐。
本品有油炸过程,需备猪油约750克。
本品有油炸过程,需备菜油约1000克。
1. 因有过油炸制过程,需准备花生油700克。 2. 要选用生长期在25至26天的小鸽。 3. 挂皮水要均匀,炸时要注意油温。
食疗功效:增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
本品有过油炸过程,需备花生油约500克。
1.本菜选用的已经宰杀干净的肥光鸭1只;选用的葱为花鼓葱。 2.鸭炸熟时,可另加20张荷叶饼与其他佐料一起上桌食用。 3.因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
本品有油炸过程,需备植物油约1000克。
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
1. 腌要入味,蒸要熟烂,炸要火候得当; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
本品有过油炸过程,需备花生油约1500克。
本品有过油炸过程,需备猪油约500克。
因有过油炸制过程,需准备植物油500克左右。
本品有过油炸过程,需备植物油约1000克。
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
本菜中选用的是填鸭1只,填鸭即是采用人工填喂催肥的鸭,肉质细嫩,瘦肉率高。