大家有时候到外面吃饭,肯定少不了吃批萨吧。但是这批萨难得吃吃还觉得新鲜,但不管怎么样,常吃吧还是不怎么对我们的胃,奶酪,黄油如果让人经常吃还是不习惯的,我们从小饮食就是离开不了大米饭,家常菜和家常的面食,这吃了才对味,估计很多在国外的中国人,每天喜欢的还是大米饭吧。今天就给大家推荐营养又好吃的中式批萨,做起来简单又不费时! 碗里打三个鸡蛋 里面加入盐调味 加入一勺水和一勺面粉搅拌均匀(如果你加两勺面粉就加两勺水) 加入切碎的韭菜搅拌均匀 刨好土豆丝用水冲一下备用 刨好胡萝卜丝备用 热锅冷油,等油温比较热时加入蛋液,马上改小火 表面还没凝结时加入胡萝卜丝和土豆丝盖上锅盖小火煎一会 再加入绿豆芽,最后撒上切成丝的青蒜就可以出锅了 1、鸡蛋里加点面粉那就是鸡蛋饼了,更有点嚼头,所以你也可以适当多加点面粉,那相应地也要加水,调成糊状就可以; 2、做这个好吃的鸡蛋饼必须要注意火候,锅烧热下油,油热了下蛋液后一定要记得小火,如果还是大火,底部就焦了,上面还没有熟,所以加盖改小火就行。 3、里面放了很多蔬菜,如果喜欢吃肉就放点肉丝,如果是喜欢重口味的就撒点胡椒粉或者沾着辣椒酱吃就更过瘾了啊! 如果你喜欢两面都金黄的,那就翻面也可以,只要你手艺熟练,就按照自己的创意来吧,这就是中式美食的最大特点。怎么样,看着就知道特好吃吧!