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菜系:
春季养生食谱
功效分类:
春季养生食谱
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
炒
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鲩鱼或黄花鱼
功效:
清炒磨芋丝
菜系:
粤菜
浏览次数:
271
次
材料:
主料:
磨芋丝1包
辅料:
火腿10克
,
生姜10克
,
葱10克
调料:
花生油20克
,
盐10克
,
味精12克
,
白糖5克
,
湿生粉适量
操作步骤:
1、包装磨芋解散,火腿切丝,生姜切丝,葱切段;
2、烧锅下油,放入姜丝、葱段、火腿炒香;
3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用湿生粉勾芡即成。
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