将土豆刨丝培根切末,将色拉油烧热后先下培根,略翻炒到培根香味突出后加入土豆丝略翻炒,关火备用(如果你不爱土豆培根,换成胡萝卜牛肉馅应该也一样美味啊) 将配方中所有材料包括1炒好的土豆培根碎混合后拌匀 常温放6小时发酵 发酵好的面糊涨大到原来2倍左右, 用勺轻轻放入喷过脱模油的小马芬模中8分满 烤箱预热190度,烤30分钟左右出炉 这款咸味麦芬绝对是为了消耗俺家那取之不尽的酵母而生滴,养天然酵母的童鞋都知道,天然酵母的食量和发胖速度都是无与伦比的,那不是一般的快啊,直接就是以几何倍数上涨的,如果米放冰箱里,一周之内保证你能从一小碗酵母发展到一大盆啊~亲!如果你也养了一窝怎么减也不会瘦的天然酵母,那赶紧的来尝试下这款土豆培根马芬吧,绝对无愧于酵母杀手之称号呐! 这是款咸香口味的麦芬,即使冷了依然很柔软,当然加热后吃更加美味,最近早上天天是用它来配白粥或者清汤,很好滴早餐哈~