把葡萄干和核桃混合备用 把所有材料放入面包机。按揉面程序揉至完成状态，在最后10分钟放入葡萄干和核桃，揉匀 发酵至2倍大 把面团拿出来按压排气，分成16份，盖上保鲜膜松弛15分钟 把其中的8份再次滚圆，放入8寸的蛋糕模里 剩余的8份分别擀成小长形，边缘稍压薄 卷成橄榄形，接口捏紧 烤箱预热约28C-30C度左右，放入1碗开水，把面包放入二次发酵 二次发酵至2倍大 把面包拿出，烤箱预热350F/180C度。蛋糕模的面包刷上鸡蛋液，撒上南瓜子和芝麻 橄榄形的面包刷上鸡蛋液，用利刀在中间划一刀，挤上美奶滋（蛋黄酱） 放入预热好的烤箱 烤20分钟，拿出橄榄形面包，蛋糕模面包继续烤10分钟即可 面包放凉后，要立即放入保鲜袋密封保存