将高筋粉300克,细砂糖30克,盐1/4小匙,酵母5克,水180克全部放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌揉至光滑有薄膜 分割成三份,取一面团加入抹茶粉1/2小匙揉至光滑,取一面团加入可可粉1/2小匙揉至光滑 分别放于容器内,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大 滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟,擀成椭圆形,卷成长条,捏紧收口处,搓成长条备用 整形:编成三股辫子.放于土司模内,盖上土司盖,发至9分满 烤箱中下层155度40分钟烤制