面包机里放入380克全麦面粉和170克高筋面粉 接着放入红糖,鸡蛋,发酵粉,酸奶和水搅拌30分钟 让面团发酵到两倍大左右 给面团排气后分成50—80克左右的小剂子,再盖上保鲜膜放置10分钟 把小剂子整成圆形后再发酵40分钟左右,刷上鸡蛋液 烤箱预热到190度,烤25分钟左右 把烤盘从烤箱里拿出后让面包冷却一下,巧克力加点牛奶熔化后用毛笔或者牙签画上卖萌的表情就可以了(两个烤盘的量) 给大家做一款在微博上曾经很火的面包,这些面包都有表情迥异,让人忍俊不禁,如果家里有小孩,不仿跟着我做一下这款面包,在你吃面包的时候,看到这么卖萌的表情,你会不会扑哧的笑出来,一天的心情也变得很美好啊!