酵母加入温水中,静置2分钟,黄油软化待用 除黄油以外的原料放入盆内,揉至扩展阶段 加入软化的黄油,揉至面团可以拉出薄膜状 放置温暖处发酵至2倍大 发酵好的面团取出分割成2份,揉圆。静置10分钟 擀卷整形,放入土司模中二次发酵至土司模9分满 烤箱预热170度,下层40分钟左右