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山楂果酱排包
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<15分钟
口味:奶香味
工艺:烘焙

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山楂果酱排包

菜系:糕点主食 浏览次数:132

材料:

操作步骤:

第1步除黄油外的所有材料搅拌成团后,加入黄油继续揉至出薄膜,进行基础发酵
第2步当发至两倍大时,取出面团排气,分成10个等份的面团,滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟
第3步取出撖成长舌状,再卷成长条,盖上保鲜膜进行最后发酵
山楂果酱排包
第4步发至两倍大时,在表面刷上蛋液,挤上三排果酱
第5步入预热好的烤箱180度,15分钟左右,表面金黄即可
山楂果酱排包
山楂果酱排包
山楂果酱排包

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