羊肉归芪汤

材料：

• 主料：
• 辅料：当归30克,党参25克,黄芪25克
• 调料：姜15克,黄酒10克,大葱10克,盐2克,味精1克

操作步骤：

1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋中，扎紧袋口；羊肉去筋膜，洗净，切块。
2.羊肉与姜片、葱段、料酒、食盐等一并放入砂锅中，加水适量，用武火烧沸，后用文火煨炖，至熟烂后，取出药袋，调味即成。