党参鲳鱼汤

材料：

• 主料：鲳鱼500克
• 辅料：党参20克,当归10克,熟地15克,淮山药25克,葱20克,姜15克
• 调料：绍酒20克,盐5克,胡椒粉5克

操作步骤：

家常菜谱大全 党参鲳鱼汤做法：
1、将鲳鱼去鳞及内脏,洗净;党参切片,当归切段,熟地切片,淮山切片;葱切段,姜切片；
2、将炒勺置中火上,加素油50克,烧热至六成熟时,加入清汤1500毫升；放入以上药物及路鱼、葱、姜、绍酒、盐,煮20分钟即成。