准备好原料 洋葱切丝 红椒切块，胡萝卜切滚刀块 调味盘中加少量鲜味酱油和糖搅匀，将酒糟过滤掉米成米酒，三者搅匀成三杯汁 锅内热油，将胡萝卜块煎到半熟 倒入红椒块翻炒 再加洋葱丝 倒入三杯汁，煮透 出锅后洒少量罗勒。如果有新鲜的罗勒叶，更好啦！