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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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木耳(干)
功效:
家常牛肉
菜系:
大众菜
浏览次数:
159
次
材料:
主料:
牛腱子肉4斤
辅料:
盐少许
,
葱适量
,
姜适量
,
花椒适量
,
大料适量
,
甜面酱适量
调料:
操作步骤:
1
温水洗净牛肉,切成拳头大小的块
2
把切好的牛肉块放在压力锅里,倒入温水,水要没过牛肉,放盐,花椒,大料,葱姜
3
等到锅上汽“呲呲”响时,开始计时20分钟就OK咯
不同做法
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