材料集合图: 瓶盖铺上保鲜膜 将米饭填进去压实 倒扣在盘子上,去掉瓶盖、保鲜膜 取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵 蛋清和蛋黄分离,(为了使蛋饼颜色更黄) 蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀 平底锅薄薄抹一层油将火开到最小,将蛋黄液倒入,待一面凝固后翻面至另一面凝固即可,时间不能太长,以免糊掉 用瓶盖将蛋饼压出一个圆形 将圆形蛋饼盖在米饭上做巧虎的脸 奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸的下半部分 用小剪刀将海苔剪出巧虎的虎纹、眼睛、眉毛、胡子、嘴巴,剩余的蛋饼剪两个半圆当巧虎的耳朵 芝士片剪两个小半圆形放在巧虎的耳朵上,再剪两个小圆形做眼球 炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟 加入玉米、青豆、胡萝卜粒继续翻炒 最后加入适量耗油(不需要盐和鸡精),将炒好的菜摆在巧虎旁边即可