番茄豆芽汤

材料：

• 主料：西红柿1个,绿豆芽100-150克,肉末50克
• 辅料：姜适量,酒适量,盐适量,鸡精适量
• 调料：

操作步骤：

1肉末用酒、盐、鸡精腌制5分钟，西红柿分四切块。
2把清水放入汤锅中，放入姜、西红柿、盐煮，水开后再慢火煮5分钟。
3最后把绿豆芽放入西红柿汤中煮2-3分钟，放肉末煮开；放入鸡精、油即可