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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10分左右
口味:
香
工艺:
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功效:
青蒜苗拌黑豆腐丝
菜系:
大众菜
浏览次数:
158
次
材料:
主料:
黑豆腐丝1袋(200克)
,
青蒜苗4棵
,
枸杞子适量
辅料:
香油10毫升
,
花椒油2毫升
,
特级生抽5毫升
调料:
操作步骤:
1
我用的是自己家里水养的新鲜青蒜苗4棵,将其摘洗干净,切成段。豆腐丝用的是高碑店的黑豆腐丝,切段。枸杞子泡一下洗干净。
2
将青蒜苗、黑豆腐丝、枸杞子与香油、花椒油、特级生抽放在一起拌匀即可食用。
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