红枣雪耳

材料：

• 主料：木耳,红枣,冰糖,水
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将干白木耳洗净，泡水至胀发后去蒂切碎备用。
2将红枣洗净去籽后切圆片备用。
3将水倒入锅中大火煮开后放入作法1及作法2改小火加盖炖煮约1小时。
4最后加入冰糖拌煮至完全溶解即可。