泰式酸辣虾汤

材料：

• 主料：虾,葱末,番茄,香菇,鱼丸,香茅,柠檬叶,姜,盐,鱼露,柠檬,红糖,辣椒粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1)草虾去头，洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片，鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。
2)锅中加入8杯水，开火煮沸后，将所有的材料2加入同煮，等到再次沸腾时，将草虾及调味料1加入，再煮约2分钟。
3)将煮好的汤盛到汤碗中，加入调味料2拌匀，最后撒上葱末即可上桌食用。