鸡蛋春饼

材料：

• 主料：面粉,鸡蛋,胡萝卜,青椒,火腿
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅中煎成饼状（像摊煎饼一样）。
2胡萝卜、青椒洗净切丝，火腿切丝。
3拿起一张面饼，先抹上一层辣瓣酱，再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可。