肉松奶香吐司
菜系:西餐
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材料:
- 主料:高筋面粉300克,全脂鲜奶100克,白糖50克,水50克,起酥油or食用油30-40克,酵母3克,全脂奶粉25克,鸡蛋1个,盐少许,食用碱少许,肉松
- 辅料:
- 调料:
操作步骤:
1做法
A:将鸡蛋,面粉,发酵粉、全脂鲜奶、白糖、水、起酥油or食用油、酵母、全脂奶粉25克、盐、食用碱一起放入面包机内。
B:选择好对应的功能键,面包机开始工作。
C:在制作过程剩下30分钟的时候,在面包上刷上一层蛋清or蛋黄蜂蜜水or糖水,快速撒上准备好的肉松。
D:最后时间到,新鲜奶香肉松吐司出炉。
2口感倍儿棒,而且比起面包店的吐司有质感有嚼头。卖相也相当ok。