鲔鱼青豆蝴蝶面

材料：

• 主料：蝴蝶面80克,鲔鱼罐头20克,青豆仁30克
• 辅料：盐1/4茶匙,蒜片3片,白酒30cc
• 调料：

操作步骤：

1将蝴蝶面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2青豆仁与白酒放入果汁机中搅打成汁。
3热油锅，炒香蒜片后，加入作法1的蝴蝶面、鲔鱼罐头、作法2的青豆白酒汁拌匀即可