健康番薯饼

材料：

• 主料：0,西米,白糖,糯米粉,0
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1㈠西米用清水浸泡2小时后沥干备用。
2㈡紫心番薯切件放锅内蒸10分钟后取出压烂、加入白糖、西米拌匀、最后把糯米粉及汀面加入搓成粉团、分成约40克1小粒。
3㈢在模具上扫上油、将粉团放在模具上压扁、压平。
4㈣脱模后放入已扫袖的蒸格内、用中火蒸10分钟即成。