夜来香

材料：

• 主料：面粉,蓝莓,奶油,鸡蛋,淀粉,牛奶,酒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1先用热水把咖啡冲开，再打散鸡蛋黄、奶油，用这些材料一起和面。
2和好的面用保鲜膜包起来，醒三十分钟。
3之后把牛奶、淀粉、奶油和半袋雀巢醇品咖啡放进小锅里煮，最后加一点朗姆酒，煮到粘稠就可以做馅料。
4和好的面按进派盘，馅料倒在饼皮上。可以放上几颗蓝莓作为装饰。
5烤箱180度，40分钟，中途加盖锡纸，防止饼皮烤焦。