1酵母粉加温水泡开,调入高筋面粉中制成面糰,盖温布静置待醒发。2青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。3发好之面糰分数块,每块以桿面桿成面皮。4以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色,中间并随时洒水补充水分。5煎熟之葱饼分切小方块。