红茶磅蛋糕

材料：

• 主料：奶油,低筋面粉,泡打粉,砂糖,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1奶油切片待其软化，材料2混合过筛备用。
2将材料2拌匀打发至体积变大、泛白，再加入材料3拌匀。
3蛋亦分次加入拌匀至糖溶化无颗粒状，即可加入红茶渣拌匀。
4红茶汁分2次加入拌匀，即可将面煳倒入抹油洒粉的模型中，最后放入已预热至170℃的烤箱烤约35分钟即可。