照烧排骨

材料：

• 主料：排骨,四季豆,芝麻
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1排骨洗净并沥干水分、四季豆切段、黄甜椒切条状，备用。
2取一锅水煮沸后放入作法1的四季豆、黄甜椒，汆烫一下后捞起，备用。
3起一锅放入3大匙油，并放入作法1的排骨煎约1分钟至上色。
4加入照烧酱汁，一起以小火煮至入味，酱汁呈稠状，即可装盘。
5摆上作法2的材料，再撒上少许芝麻即可。